徐銘志（Eric Hsu）

自由撰稿人。學的是廣告行銷，一直在媒體圈打滾，作過電視節目，也擔任過記者、製作人。曾任《商業周刊》alive副總監、《今周刊》、《年代電視》等。作品散見於《GQ》、《端傳媒》、《經濟日報》、《小日子》、華航機上雜誌《Dynasty》等媒體。
 
近十年聚焦於生活風格領域，覺得生命就該浪費在美好的事物上。著有《暖食餐桌，在我家》、《私‧京都100選》、《日本踩上癮》、《小慢：慢活．詠物．品好茶》（採訪撰稿）。
 
■ 個人網站：www.ericintravel.com
■ 臉書粉絲頁：臉書搜尋「ericintravel」或「艾瑞克的旅行＆廚房」

​

作品介紹

暖食餐桌，在我家：110道中西日式料理簡單上桌，今天也要好好吃飯